春天来了，香椿芽成了餐桌上的宠儿！今天教大家做一道香椿水饺，让春天的味道在舌尖绽放～💖

准备食材：

新鲜香椿一把、猪肉馅适量、饺子皮若干、鸡蛋一个、姜末少许、盐、酱油、香油。

制作步骤：

1️⃣ 处理香椿： 将香椿焯水后切碎，挤干水分备用。

2️⃣ 调制馅料： 猪肉馅中加入鸡蛋、姜末、香油和适量调料，搅拌均匀后再拌入香椿碎。

3️⃣ 包饺子： 取一张饺子皮，放入馅料，对折捏紧边缘。

4️⃣ 煮饺子： 锅中加水烧开，下饺子煮至浮起即可捞出。

咬一口，香椿的独特香气与鲜嫩的肉馅完美融合，让人回味无穷～💕快动手试试吧，留住这份春日的美味！🌸🍴