今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——木耳炒鸡片 🍄🐔！这道菜色香味俱全，营养丰富，特别适合忙碌的工作日。首先，准备好新鲜的鸡胸肉和干木耳，提前将木耳泡发洗净备用。鸡肉切薄片后加入少许盐、料酒和淀粉腌制10分钟，这样炒出来的鸡肉更加嫩滑哦～ 😋

接着，热锅凉油，放入姜片爆香，再倒入腌好的鸡片快速翻炒至变色。此时加入泡发好的木耳，继续大火快炒几分钟，让鸡片与木耳充分融合。最后，调入适量生抽、蚝油提鲜，撒上葱花点缀即可出锅啦～ 🥣✨

成品色泽诱人，口感清爽不油腻，木耳的脆爽搭配鸡肉的嫩滑，每一口都让人回味无穷！快来试试吧，保证让你吃得开心又满足～ ❤️