腊鱼作为一道经典美食，深受大家喜爱。今天就来分享如何在家轻松做出美味的蒸腊鱼！✨首先准备好一块优质的腊鱼，将其提前用清水浸泡约2小时，去除多余的盐分和杂质。泡好的腊鱼清洗干净后切块备用。

接着准备配料：姜丝、蒜末、葱花是必不可少的调味组合。将切好的腊鱼摆放在盘中，均匀撒上姜丝和蒜末，既能去腥又能增添香气。💡

一切准备就绪后，将盘子放入已经烧开水的蒸锅中，大火蒸8-10分钟即可。出锅前撒上一把翠绿的葱花，不仅美观还能提鲜哦！🌿最后淋上少许热油，瞬间激发食材的香味，一道色香味俱佳的蒸腊鱼就完成啦！

这道菜简单易做，适合家庭聚餐或日常享用。快试试吧，让家人品尝你的手艺吧！👨‍🍳💕