今天给大家分享一道超受欢迎的小吃——生煎锅贴饺子！😋 这款美食外皮香脆，内馅多汁，咬上一口幸福感爆棚～快来一起学做吧！

首先准备食材：新鲜的猪肉末、韭菜、饺子皮和一些调料。🌱 把肉末和切好的韭菜混合，加入盐、酱油、姜末等调味料搅拌均匀，这就是我们的美味馅料啦！🍳

接着就是包饺子的时间了。把适量的馅料放在饺子皮中央，对折后捏紧边缘，一个漂亮的锅贴就成型啦！🥟 注意不要放太多馅料，以免煎的时候容易破。

接下来就是关键步骤——煎制。在平底锅中倒入少量油，将锅贴整齐地摆好，小火慢煎至底部金黄。然后沿着锅边缓缓倒入适量清水，迅速盖上锅盖，焖煮几分钟直到水分收干。听着滋滋作响的声音，香气四溢，简直太诱人了！🔥✨

最后撒上一点芝麻和葱花点缀，一盘热腾腾的生煎锅贴就完成啦！😍 搭配一碗紫菜汤，简直是绝配！快叫上家人朋友一起来享用这道美味吧！🍴✨