想吃一道酸辣开胃又暖胃的菜吗？那就试试这道金汤肥牛吧！😋食材简单易得，做法也不复杂，厨房小白也能轻松上手。✨首先准备好肥牛片、金针菇、青红椒等材料，再调制一碗酸爽的金汤酱汁，酸中带辣，超级诱人～🌶️

第一步，将肥牛焯水去腥，捞出备用。接着用热油爆香蒜末和姜丝，加入剁椒炒出香味，倒入清水或高汤煮沸。此时放入金针菇，煮至软烂后下入肥牛片，轻轻搅拌几下即可关火。🍲

最后撒上葱花和青红椒圈点缀，一盘色泽金黄、香气扑鼻的金汤肥牛就完成啦！🍲💛无论是搭配米饭还是面条，都让人食欲大增。快动手试试吧，让家人朋友也感受这份美味！🍴💕