春天到了，万物复苏，正是做腌柠檬的好时节！🍋今天就来教大家如何制作美味的腌柠檬吧～首先准备好新鲜的柠檬和干净的玻璃罐，确保所有工具无水无油，这样才能保证腌制过程顺利进行哦～清洗柠檬时可以用盐搓一搓表皮，去除表面的蜡质，然后用清水冲洗干净。接着将柠檬切成薄片或者对半切开，方便入味。一层柠檬撒一层糖，重复装满玻璃罐后，轻轻压实，最后倒入一些蜂蜜或白醋，这样能让腌柠檬更香甜可口。密封好玻璃罐后，放置在阴凉通风处，大约一周左右就可以开始享用啦！腌好的柠檬可以用来泡水喝，酸甜开胃，特别适合春季解腻。而且它还有助于提高免疫力，是养生的好选择呢～记得每次取用时要用干燥的勺子，避免污染整个罐子哦！🌟快来试试吧，健康又美味的腌柠檬等你来DIY！