🍂秋天是丰收的季节，也是享受健康美食的好时机。今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——牛肉炒秋葵！这道菜不仅色香味俱佳，还富含蛋白质和膳食纤维，特别适合追求健康饮食的朋友。

首先准备好食材：新鲜的牛肉切成薄片，用少许生抽、料酒和淀粉腌制15分钟；秋葵洗净后斜切成小段备用。接着热锅凉油，将腌好的牛肉快速翻炒至变色，盛出备用。再起锅倒入适量植物油，放入蒜末爆香，随后加入秋葵翻炒几分钟，最后把牛肉倒回锅中，与秋葵一起快速翻炒均匀，调入盐和胡椒粉即可出锅。

🍳这道菜的关键在于火候的掌握，牛肉要嫩滑，秋葵则需保持翠绿爽口。装盘时可以撒上一些葱花点缀，既美观又提味。快动手试试吧，让你的餐桌多一份秋日的清新与活力！🍴✨