喜欢吃鸡肉又喜欢麻辣口味的朋友看过来！今天教大家做一道色香味俱全的椒麻鸡 🐔🌶️。首先准备一只新鲜的鸡，清洗干净后放入锅中煮熟，记得加入姜片和料酒去腥哦～捞出放凉后撕成小块备用。

接下来是制作灵魂酱汁的关键步骤！将花椒、干辣椒、葱姜蒜切碎，用热油泼一下，瞬间香气四溢～再加入酱油、醋、糖调和成酱汁，最后撒上一把香菜增添清新口感 🌿。

把调好的酱汁均匀淋在鸡肉上，轻轻拌匀，让每一块鸡肉都裹满调料。静置片刻入味，一道美味的椒麻鸡就完成啦！这道菜麻辣鲜香，肉质滑嫩，绝对是饭桌上的抢手货 🍽️！快试试吧～😋