忙碌了一天回到家，想吃上一道软糯入味的红烧肉？试试用压力锅来做吧！简单几步就能搞定，连厨房小白也能轻松驾驭～

首先准备好五花肉500克，切成大小均匀的小块。冷水下锅焯水去腥，捞出后沥干水分备用。接着，在压力锅内倒入少量油，放入几颗冰糖小火炒化至琥珀色，再加入姜片和焯好的五花肉翻炒至上色。倒入适量生抽、老抽调色调味，再加少许料酒去腥提香。最后，撒上八角、桂皮等香料，倒入没过肉块的热水，盖上锅盖选择炖煮功能即可～

大约25分钟后，揭开盖子，你会发现原本硬邦邦的五花肉变得入口即化，汤汁浓郁诱人。撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的压力锅版红烧肉就完成啦！😋

快来试试吧，用压力锅做红烧肉不仅省时省力，还能让肉质更加鲜嫩多汁哦～🌟