首页 > 美食 >

🌸夹心小蛋糕的做法 🍰✨

发布时间:2025-04-19 21:29:50来源:

想要制作一款既可爱又美味的小蛋糕吗?快来试试这款夹心小蛋糕吧!不仅颜值在线,而且口感丰富,每一口都能感受到甜蜜惊喜~

首先准备好所需材料:低筋面粉50克、鸡蛋3个、细砂糖40克、牛奶20毫升、玉米油20毫升,以及适量的夹心酱(比如草莓果酱或巧克力酱)。🌟

接着将蛋黄和蛋白分离,分别放入两个干净的容器中。在蛋黄中加入少量砂糖,搅拌均匀后依次加入牛奶和玉米油,混合至顺滑。筛入低筋面粉,轻轻翻拌成细腻的蛋黄糊。💫

蛋白部分需要分三次加入剩余的砂糖,用电动打蛋器打发至干性发泡状态。然后取三分之一蛋白霜与蛋黄糊混合,再倒回剩下的蛋白霜中,轻轻翻拌均匀。倒入模具,轻轻震出气泡,放入预热好的烤箱,170℃烤约20分钟即可。⏰

最后,在蛋糕中间切开一个小口,填入喜欢的夹心酱,撒上一些糖粉装饰。看着它小巧可爱的模样,是不是已经迫不及待想尝一口了呢?🍓💛

快动手试试吧!😉

免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。