蒜蓉烤扇贝的做法 🍚🍴✨
发布时间：2025-04-19 23:33:59来源：
前言 🌟
蒜蓉烤扇贝是一道色香味俱全的海鲜料理，特别适合家庭聚餐或朋友聚会时享用。这道菜不仅制作简单，而且营养丰富，每一口都能感受到大海的鲜美与蒜香的浓郁碰撞。接下来就跟着步骤一起动手做吧！
准备食材 🛒
首先准备好新鲜的扇贝（大约6-8个）、大蒜（5瓣）、黄油（适量）、柠檬汁（几滴）和一些葱花作为点缀。此外，别忘了盐和黑胡椒来调味哦！
烹饪步骤 🥣🔥
1. 处理扇贝：将扇贝清洗干净，去除内脏后沥干水分备用。
2. 调制蒜蓉酱：把大蒜剁成细末，放入碗中加入融化的黄油混合均匀，再撒入少许盐和黑胡椒提味。
3. 组装扇贝：将调好的蒜蓉酱均匀地铺在每个扇贝上，轻轻按压让其更贴合。
4. 烘烤时间：预热烤箱至200℃，将扇贝放入烤盘中，烤约8-10分钟直至表面金黄且香气四溢。最后挤上几滴柠檬汁增添清新口感。
完成啦！ 🎉
一道美味诱人的蒜蓉烤扇贝就完成了！摆盘时可以撒些葱花增加视觉效果。趁热品尝，感受那入口即化的美妙滋味吧～快邀请家人一起分享这份幸福时刻吧！ 😊
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