春天来了，大自然慷慨地馈赠我们许多美味食材，其中野荠菜就是一种不可错过的宝藏！今天就来教大家如何用这鲜嫩的野荠菜制作美味的饺子吧～😋

首先，去田野里采摘新鲜的野荠菜，记得清洗干净哦！然后焯水一下，这样既能去除苦味，又能保持翠绿的颜色。接着将荠菜切碎，与肉馅混合，加入适量的盐、酱油和香油调味，搅拌均匀。此时的馅料已经香气扑鼻啦！🍃✨

接下来就是包饺子的环节了。取一张饺子皮，放上一勺馅料，对折捏紧边缘，可以捏出漂亮的花边哦！一个个小巧玲珑的饺子就诞生啦～🥟💕

最后一步是煮饺子。锅中加水烧开后下入饺子，点几次凉水直至饺子浮起即可捞出。咬上一口，荠菜的清香与肉馅的鲜美完美融合，简直让人欲罢不能！😋💚

快来试试吧，用春天的味道给自己和家人一份惊喜吧！🎉