✨酸辣脆萝卜的做法 🥕
发布时间：2025-04-20 23:05:34来源：
春天的气息越来越浓了，来一份酸辣脆爽的萝卜小菜再适合不过！😋这道菜简单易做，开胃又解腻，特别适合搭配米饭或者粥一起吃。快来学起来吧！💪
首先准备食材：新鲜白萝卜一根、干辣椒几个、大蒜几瓣、生姜一小块。先把白萝卜洗净后切成薄片，撒上适量盐腌制半小时，这样可以去掉多余水分，让萝卜更脆。⏰腌好后挤干水分备用。接着热锅凉油，放入切好的姜蒜片和干辣椒爆香，香味出来后倒入萝卜片翻炒均匀。🔥
最后加入醋、生抽、糖调味，继续翻炒几分钟即可出锅。一碗酸甜微辣、口感清脆的萝卜就完成啦！🤤快试试看吧，保证让你停不下筷子！🍴🌟
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