🌟酸辣鸭胗的做法🍴✨
发布时间：2025-04-21 02:09:41来源：
今天给大家分享一道开胃又美味的小菜——酸辣鸭胗！💖这道菜色香味俱全，酸辣适中，非常适合搭配米饭享用哦～🍲
首先准备好新鲜的鸭胗几个，先用清水洗净后切片，再加入料酒和姜片腌制去腥。腌制过程中可以准备调料：醋、生抽、辣椒油、蒜末、香菜等。🌶️🍋
接着热锅凉油，将鸭胗倒入快速翻炒至变色，加入适量的盐调味。然后倒入调好的酱汁，翻炒均匀让每片鸭胗都裹上酱汁。最后撒上一把香菜，搅拌均匀即可出锅啦～🌿
装盘后，一盘色泽诱人的酸辣鸭胗就完成啦！看着就让人垂涎欲滴呢～😋快试试吧，保证让你停不下筷子！🍴🌟
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