导读 大家好,今天小六子来为大家解答以下的问题，关于珍宝蟹的做法大全，珍宝蟹的做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、花菜煨竹

大家好,今天小六子来为大家解答以下的问题，关于珍宝蟹的做法大全，珍宝蟹的做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、花菜煨竹荪珍宝蟹 准备时间:5分钟烹饪时间:35分钟用料: 珍宝蟹1只、花菜50g、西兰花50g、竹荪20g、熟火腿片5g、葱20g、姜块20g、料酒40ml、盐2g、汤1000ml 做法: 1.珍宝蟹洗净切块。

2、竹荪用温水泡软，洗去杂质。

3、葱打结，姜切块。

4、2.用大砂锅，放入火腿片与蟹块、葱结、姜块、花菜、竹荪、料酒、汤、盐，搅拌均匀。

5、3.烧沸沙锅中的汤后改用微火煨30分钟即可。

6、 小贴士: 花菜很易熟，若是不喜欢吃软软烂烂的花菜，可以在出锅前几分钟时再下入花菜，这样就不会使花菜煮得过软。

本文分享完毕，希望对你有所帮助。